Le Pyros Chardonnay est un vin blanc argentin élaboré à partir de raisins de Chardonnay de la vallée de Pedernal, située à 1 400 mètres d’altitude. Ce vin est reconnu pour sa fraîcheur et son expression du terroir.

 

Caractéristiques principales :

• Notes de dégustation : Arômes de pêche, poire, pomme verte, et fleurs blanches. En bouche, une texture minérale avec des saveurs de citron vert, pêche blanche et camomille, et une finale persistante.

• Vinification : Fermentation avec levures indigènes, élevage de 12 mois en fûts de chêne et 6 mois en bouteille.

• Accords mets-vins : Idéal avec des fruits de mer, poissons grillés, volailles ou légumes grillés.

 

Un Chardonnay élégant, rafraîchissant et complexe, typique du terroir de Pedernal.