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Salentein Barrel Selection Sauvignon Blanc
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Le Salentein Barrel Selection Sauvignon Blanc est un vin blanc produit par Bodegas Salentein dans la vallée de l’Uco, Mendoza, Argentine.
Caractéristiques principales
- Cépage : 100 % Sauvignon Blanc ;
- Notes de dégustation : robe jaune pâle aux reflets verts. Au nez, poire, figue et agrumes, avec des notes de buis, de thym et de poivre blanc. En bouche, frais et aromatique, acidité vive, finale longue et équilibrée ;
- Vinification : vendange manuelle, fermentation à température contrôlée, 3 mois d’élevage sur lies fines ;
- Accords mets-vins : salades de fruits de mer, fromages de chèvre, cuisine asiatique épicée.
Un Sauvignon d’altitude net et parfumé, idéal à l’apéritif.
23,00€
Informations supplémentaires
Année
2023
Appellation d’origine
Mendoza
Degré d'alcool
13.8°
Producteur
Salentein
Type de vin
Blanc
Cépage
Sauvignon Blanc
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