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Salentein Single Vineyard Sauvignon Blanc Los Nogales | La Casa de los Franceses

Salentein Single Vineyard Sauvignon Blanc Los Nogales

35,00€

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Le Salentein Single Vineyard Los Nogales Sauvignon Blanc provient du vignoble Los Nogales, à 1 500 mètres d’altitude à San Pablo, vallée de l’Uco, Mendoza.

Caractéristiques principales

  • Cépage : 100 % Sauvignon Blanc ;
  • Notes de dégustation : agrumes et herbes fraîches au nez. En bouche, direct et savoureux, nuances herbacées et épicées, acidité citronnée ;
  • Vinification : vendange manuelle, fermentation à température contrôlée, huit mois d’élevage sur lies ;
  • Accords mets-vins : fruits de mer grillés, crevettes à l’ail, poissons blancs, fromages de chèvre.

Un Sauvignon parcellaire d’une grande tension, loin des Sauvignons simplement aromatiques.

35,00€

Informations supplémentaires

Année

2019

Appellation d’origine

Mendoza

Degré d'alcool

14.0°

Producteur

Salentein

Type de vin

Blanc

Cépage

Sauvignon Blanc

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