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Champagne Bonvalet Épopée
32,00€
42,67 € / l
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Champagne Bonvalet Épopée, Brut (6 g/l), assemblage des trois cépages champenois : Chardonnay, Pinot Noir et Meunier.
Première cuvée de la maison, sortie en 2014 à environ 3 000 exemplaires, elle raconte le début de l’aventure Bonvalet. Une cuvée fraîche et minérale, à l’aromatique délicate.
Dégustation
- Robe : doré profond, long cordon de bulles fines ;
- Arômes : poire, fleur de sureau ;
- Bouche : fraîche, minérale, équilibrée ;
- Accords : apéritif, gougères, poissons, volaille ;
- Service : 8 à 10 °C.
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