Depaz Rhum VSOP Réserve Spéciale
88,57 € / l
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Le Depaz VSOP Réserve Spéciale est un rhum agricole vieux AOC Martinique de référence, vieilli au moins 4 ans en fûts de chêne sur les hauteurs volcaniques de Saint-Pierre.
Notes de dégustation
Œil : Robe ambrée soutenue, reflets cuivrés.
Nez : Nez ample et gourmand : vanille, caramel, fruits secs (abricot, pruneau), cacao, épices douces et bois fin.
Bouche : Bouche ronde et fondue, boisée avec élégance, sans agressivité malgré les 45% vol. Finale longue sur le chêne et les épices douces.
Élaboration
Rhum agricole AOC Martinique issu du pur jus de canne vieilli minimum 4 ans en fûts de chêne français, assemblage de cuvées sélectionnées par le maître de chai.
Service & accords
À déguster nature en digestif, légèrement frais ou à température ambiante. S'accorde avec chocolat noir, cigare, desserts caramélisés. Base noble pour old fashioned premium.
Informations pratiques
- Degré d'alcool : 45% vol.
- Vieillissement : Minimum 4 ans en fût de chêne
- Type : Rhum agricole vieux AOC Martinique
- Origine : Saint-Pierre, Martinique
- Contenance : 70cl
88,57 € / l
Informations supplémentaires
Année
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Appellation d’origine
AOC Martinique
Degré d'alcool
45.0°
Producteur
Depaz
Type de vin
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Cépage
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Lien
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